Những điều nên biết về hải sản tươi sống – Chuyên hải sản tươi ngon Tại Nam Định – Gọi 0984873561

Hải sản hiện nay đang được biết đến là một loại thực phẩm vô cùng tốt cho sức khoẻ và cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho mọi lứa tuổi, hải sản thường có 2 loại là hải sản tươi sống và hải sản đông lạnh. Vậy hải sản tươi sống và hải sản đông lạnh khác nhau như thế nào? Đây chính là mối quan tâm hàng đầu đối với các chị em nội trợ. Bài viết này sẽ chi sẻ cho các bạn về những điều cần biết của hải sản đông lạnh.

Hải sản đông lạnh trong suy nghĩ của rất nhiều người thì hải sản khi để đông lạnh sẽ mất hết các chất dinh dưỡng vốn có, không được tươi ngon, vị ngọt tự nhiên không còn như hải sản tươi sống. Thậm chí nhiều người sợ sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Nhưng thực chất hải sản sau khi được đánh bắt được rửa sạch, ướp đá đầy đủ, khi đến bờ các ngư dân liền đem cấp đông ngay qua các giai đoạn để đảm bảo duy trì mức độ cần thiết về chất dinh dưỡng và độ tươi ngon của hải sản.

Khái niệm Đông lạnh hải sản là gì?

Quá trình làm đông lạnh hải sản là quá trình làm giảm nhiệt độ của hải sản xuống trong quá trình bảo quản hải sản, quá trình này khiến cho sự hư hỏng của sản phẩm bị tan đá sau thời gian bảo quản gần như không thay đổi được tính chất ban đầu của hải sản.

Cách làm đông lạnh hải sản

Hải sản sau khi được sơ chế sạch sẽ, được đem đi làm đông lạnh ngay. Có 3 cách làm đông lạnh hải sản an toàn đảm bảo

Đông lạnh hải sản bằng không khí: đó là cách làm cho không khí lạnh thổi qua liên tục trên sản phẩm.

Đông lạnh hải sản bằng máy lạnh tiếp xúc: Cho hải sản đặt trực tiếp vào lỗ trống đĩa lạnh bằng kim loại, trong đó chất lỏng lạnh được đưa qua đều để bảo quản hải sản.

Đông lạnh bằng cách ngâm vào dung dịch: cho hải sản đặt trực tiếp vào chất lỏng ngâm trong 1 thời gian để làm lạnh hải sản.

Hải Sản không chất bảo quản

Không giống như hải sản đã chế biến sắn hoặc hải sản tươi sống hầu như đã xuất hiện rất nhiều trong các bữa ăn và ngày càng bổ sung nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, hải sản đông lạnh đặc biệt không cần sử dụng chất bảo quản, cách bảo quản đông lạnh chi hải sản là một quy trình rất tự nhiên bằng cách giảm nhiệt độ và đóng gói thật kín hải sản.

Tươi ngon và bổ dưỡng, an toàn sức khỏe

Hải sản tươi sống ngay sau khi được đánh bắt lên bờ liền được đưa đi làm đông lạnh để giảm thiểu hao hụt về độ tươi ngon, duy trì được các dưỡng chất thiết yếu vốn có trong hải sản.

Thời gian sử dụng lâu dài

Có rất nhiều loại hải sản chúng ta phải đợi tới mùa thì mới có thể thưởng thức chính vì vậy để có thể được ăn trái mùa các loại hải sản mà bạn yêu thích bạn nên chọn lọc kỹ lưỡng trước rồi đem đi đông lạnh để sử dụng lâu dài nhé.

Ngoài ra hải sản đông lạnh cũng có giá cả phải chăng ổn định hơn so với các loại hải sản được đánh bắt và sử dụng theo mùa.

Với quy trình đông lạnh là giảm số lượng vi khuẩn gây hại hải sản đông lạnh rất an toàn với điều kiện bảo quản đúng cách, đúng quy trình và tuân thủ mọi hướng dẫn làm rã đông hải sản trước khi nấu.

Thuận tiện và tránh lãng phí

Hải sản sau khi được đông lạnh trở nên dễ bảo quản, dễ sử dụng và tiết kiệm chi phí thời gian hơn.

Hải sản đông lạnh giúp bữa ăn gia đình nhanh chóng và thuận tiện hơn, mang lại đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt tiết kiệm được chi phí và có thể sử dụng được trong thời gian dài.

Giá trị dinh dưỡng của hải sản đông lạnh

Bổ sung Omega 3, EPA và DHA

Bổ sung Sắt, kẽm… cho cơ thể

Cung cấp nhiều protein

Tốt cho tim mạch, có lợi cho mắt

Bổ sung canxi, hạn chế thoái hóa khớp, thoái vị đĩa đệm cho người cao tuổi

Hải sản sau khi đông lạnh không bị mất quá nhiều chất dinh dưỡng vì vậy khi chế biến món ăn hải sản vẫn luôn giữ nguyên hàm lượng vốn có.

Như vậy với những chị em phụ nữ nội trợ vừa bận đi làm vừa bận rộn công việc nhà để có thể nấu được 1 bữa ăn ngon đầy đủ chất dinh dưỡng mà lại tiết kiệm chi phí, thời gian thì hải sản đông lạnh chính là sự lựa chọn hoàn hảo nhất.

Chỉ với 15 phút rã đông theo quy trình bạn đã có thể cho ra nhiều món ăn ngon hấp dẫn.

Thưởng thức hải sản AN TOÀN – CHẤT LƯỢNG – TIỆN LỢI tại nơi bạn muốn

Trước đây, khi mà nhắc đến các loại hải sản tươi ngon, thì chắc hẳn các bạn sẽ nghĩ đến việc muốn ăn thì phải đi đến các tỉnh ven biển nổi tiếng thì mới có hải sản ngon để ăn.

Phải tự mình đi đến những địa danh chuyên đánh bắt hải sản thì mới có thể có cho mình một bữa hải sản thơm ngon, đầy ắp những con tôm đang còn nhảy soi sỏi, những con mực hay con cá vẫn còn đang bơi đều trong thau nước biển vừa được đánh bắt lên còn tươi ngon và để có thể chế biến thành nhiều món ăn khoái khẩu…

Thì hôm nay, tất cả mọi việc đang đơn giản hơn rất nhiều, chúng ta cũng có thể thưởng thức những món hải sản, những bữa ăn cùng với hải sản tươi sống tại nhà, tại nơi mà bạn sẽ không cần phải đi xa xôi ra tận những nơi có biển. Chỉ cần đến với Chợ Hải Sản Vân Đồn – Với mọi loại hải sản tươi ngon tại đây cho bạn tha hồ lựa chọn.

Những món hải sản tươi sống cũng được chúng tôi giao hàng tận nhà bạn, tận tay khách hàng với giá cả vô cùng phải chăng.

Không những chỉ là nhà cung cấp hải sản uy tín đối với mọi gia đình tại Nam Định mà chúng tôi còn không ngừng hoàn thiện bản thân, trau dồi thêm nhiều thứ để có thể trở thành một nhà cung cấp vô cùng tin cậy cho các nhà hàng, khách sạn cũng như các trung tâm tiệc cưới.

Chợ Hải Sản Vân Đồn hoạt động năng suất với tiêu chí đặt ra là “Chất lượng được đặt lên hàng đầu”, Có nguồn gốc từ các vùng biển lớn nổi tiếng tại Việt Nam và gắn liền với một nguồn tài nguyên thủy hải sản vô cùng phong phú, chính vì vậy, chất lượng sản phẩm mà chúng tôi tự hào mang lại và cung cấp cho quý khách hàng hoàn toàn được bảo đảm.

Chợ Hải Sản Vân Đồn chúng tôi luôn luôn mong muốn mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm mà đạt chất lượng tốt nhất để từ đó mà có thể gây dựng nên một nền tảng thật sự uy tín, có thể đáp ứng được đầy đủ với mọi nhu cầu từ dễ đến khó nhất của khách hàng trong lĩnh vực ăn uống.

Và quan trọng hơn hết cả, chúng tôi – Những con người trẻ trung, nhiệt huyết, vô cùng nhiệt tình xuất thân từ những miền biển đầy nắng gió cộng với thái độ phục vụ rất tận tình, chu đáo, sẵn sàng đặt các lợi ích của khách hàng lên trên đầu mà phục vụ.

Chợ Hải Sản Vân Đồn – Chuyên hải sản tươi ngon chúng tôi cam kết không ngừng cải tiến các cách phục vụ khách hàng, nhằm có thể mang lại những sự tiện ích, hiệu quả và những gì thoải mái nhất cho quý khách hàng. Hệ thống phân phối đến tận các Tỉnh, Thành cả nước.

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có thể cùng bạn bè, gia đình thưởng thức các món ăn ngon và bổ dưỡng ngay nhé !
Sự hài lòng của quý khách hàng chính là thành công đối với chúng tôi.

Lựa chọn nguồn cung cấp Hải sản Tươi sống uy tín và chất lượng

Nguồn hàng hải sản đang là một trong những vấn đề mấu chốt quan trọng giúp cgo bạn thành công trong việc kinh doanh cửa hàng hải sản hoặc đơn giản là chỉ muốn mua hải sản để ăn uống cùng bạn bè và gia đình. Để có được một nguồn hàng ổn định và có chất lượng đảm bảo, hãy lấy tại địa chỉ uy tín – Nơi đánh bắt hoặc nuôi trồng.

Nếu ở Nam Định hoặc những tỉnh phía Bắc không có biển thì bạn nên lựa chọn các đơn vị chuyên cung cấp hải sản tươi ngon tại nơi mình ở và phải đảm bảo được sự an toàn uy tín của đơn vị ấy.

Với những loại hải sản được nuôi trồng như là: tôm sú, tôm càng, cua, ngao, hến, hàu, sò, … thì hãy lấy ở những khu mà đầm nuôi, bè nuôi để có được giá rẻ và chất lượng nhất. Ở đây bạn có thể chọn việc tới tận nơi lấy hàng hoặc là làm hợp đồng với đơn vị cung cấp để họ vận chuyển tới chỗ bạn.

Vì sao khách hàng tin tưởng lựa chọn Chợ Hải Sản Vân Đồn

Với tiêu chí là đặt “Chất lượng lên hàng đầu”, hải sản có nguồn gốc từ vùng biển lớn nổi tiếng trên cả nước, gắn liền với nguồn thủy hải sản cực kì phong phú, chính vì thế mà Chợ Hải Hải Sản Vân Đồn luôn không ngừng nâng cao các chất lượng sản phẩm mà còn đa dạng hơn các loại sản phẩm thủy hải sản tươi sống. Chúng tôi luôn luôn mong muốn mang đến cho khách hàng những sản phẩm có chất lượng tốt nhất. Để từ đó mà gây dựng nên một nền tảng cực kì uy tín đối với các nhu cầu của khách hàng trong lĩnh vực hải sản tươi sống.

Và quan trọng hơn hết cả, chúng tôi – những con người trẻ trung, đầy nhiệt tình, xuất thân từ các miền biển đầy nắng và gió, cùng với thái độ phục vụ quý khách tận tình, chu đáo, sẵn sàng làm tất cả vì lợi ích cũng như sức khoẻ của khách hàng mà phục vụ nhiệt tình.

Nhà hàng của chúng tôi không ngừng cải tiến hơn trong cung cách phục vụ, để nhằm mang lại được sự tiện ích, hiệu quả nhất và thoải mái cho khách hàng khi mua hải sản tại Chợ Hải Hải Sản Vân Đồn.

Với việc cửa hàng chúng tôi đang phân phối, cung cấp hải sản tươi sống đến các tỉnh thành khác trên cả nước vì vậy hãy tin tưởng chúng tôi vì chúng tôi chắc chắn sẽ làm bạn vô cùng hài lòng.

Liên hệ ngay với Chợ Hải Sản Vân Đồn để có thể cùng bạn bè hay gia đình thưởng thức các loại hải sản tươi sống ngon nhất, sạch sẽ mà bổ dưỡng, giá cả phải chăng.

Sự hài lòng, tin tưởng của quý khách hàng chính là thành công lớn nhất đối với chúng tôi.

Menu của Cửa Hàng cũng rất đa dạng cho khách hàng lựa chọn. Xem thêm tại đây

Chợ Hải Sản Vân Đồn