Người dân ở Hoa Kỳ luôn tiêu thụ lượng lớn hải sản ở cả gia đình và nhà hàng. Có rất nhiều loại hải sản có sẵn trong nước và là những món ăn cực kỳ phổ biến. Hôm nay hãy cùng Chợ Hải Sản Vân Đồn tìm hiểu 10 món hải sản phổ biến nhất Hoa Kỳ nhé!
Thưởng thức một số món hải sản phổ biến nhất ở Hoa Kỳ
Hãy xem 10 món hải sản phổ biến nhất ở Hoa Kỳ, được phục vụ ở các nhà hàng, quán ăn.
1. Chowder Bắp và Cá (Corn and Fish Chowder)
Món chowder ngô và cá được làm từ cá tươi và nước ngao. Rau và thịt xông khói được bổ sung thêm để đem lại một món ăn thịnh soạn và ngon miệng.
2. Ngao Florida (Florida Clams)
Có ba lựa chọn gia vị cho món ngao Florida: “Garlic Lover,” có kem tỏi, rượu và hẹ; “Provencal,” có các loại thảo mộc tươi, rượu trắng, cà chua và tỏi; và “Roquefort”, có kem, rượu vang trắng và pho mát xanh.
3. Sò điệp tự nhiên xào (Sauteed Wild Jumbo Scallops)
Thưởng thức món sò điệp tự nhiên mềm với nước sốt nhụy hoa nghệ tây – hoa cúc và hành tím nướng.
4. Ceviche hải sản (Seafood Ceviche)
Món ceviche hải sản làm nổi bật hương vị của tôm, cá hồng và cá vược với hương vị tươi mát của chanh, gừng và dứa.
5. Tôm Po’ Boy (Shrimp Po’ Boy)
Tôm Po ’Boy có phần nhân là tempura tôm, sau đó chúng tôi phủ lên trên với nước sốt remoulade ngải giấm đậm đà. Kèm theo món khoai tây chiên, bạn chắc chắn sẽ được thưởng thức một bữa ăn bình dị không thể quên.
6. Tacos cá giòn cổ điển (Classic Crispy Fish Tacos)
Bạn chắc chắn sẽ thích món bánh tacos cá giòn cổ điển. Cá giòn được kết hợp với lớp topping từ xà lách trộn đến guacamole và thêm kem chua để tạo ra món ăn mịn và có cảm giác kem xốp.
7. Burger cá hồi (Ultimate Salmon Burger)
Phần bánh kẹp được làm thủ công, thêm aioli bơ bổ sung và xà lách trộn bắp cải đỏ. Kết quả là một chiếc bánh mì kẹp thịt áp chảo kết hợp hoàn hảo với khoai lang chiên.
8. Cua hoàng đế (King Crab)
Những con cua hoàng đế nặng gần 3 lạng kết hợp cùng mè và tiêu đen sẽ khiến bạn thèm ăn hơn.
9. Tôm hùm 7 lạng/con nướng (Grilled 1 1/2 Pound Lobster)
Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn thanh lịch, món tôm hùm nướng sẽ không làm bạn thất vọng. Tôm hùm nướng đã được kết hợp với cải ngọt om và nấm cũng như nhiều loại nước chấm để có một món ăn đậm đà.
10. Cá ngừ (Tuna)
Cá ngừ có thể được chế biến theo nhiều cách, từ loại vừa chín tới. Các loại gia vị nấu cá ngừ có thể từ phía Đông, Tây và Ấn Độ cũng như thảo mộc tươi với pho mát dê ấm áp.
Chợ hải sản Vân Đồn Nam Định cung cấp rất nhiều loại hải sản tươi ngon, đa dạng, chất lượng đảm bảo. Bạn có thể lựa chọn nhiều loại hải sản ngon, bổ dưỡng để bổ sung chất dinh dưỡng cũng như làm cho thực đơn càng thêm phong phú! Hãy đến chợ hải sản Vân Đồn ngay hôm nay!
