Hiện nay có rất nhiều đại lý bán cá hồi Sapa tại Nam Định. Tuy nhiên, địa chỉ nào rẻ và chất lượng nhất? Nếu bạn có nhu cầu mua cá hồi Sapa của đại lý thì không nên bỏ qua bài viết dưới đây. Hãy cùng chợ hải sản Vân Đồn khám phá những thông tin trong bài viết dưới đây để giúp bạn lựa chọn được đơn vị cung cấp cá hồi uy tín, chất lượng.
1. Đặc điểm của cá hồi Sapa
Cá hồi là loài cá vùng lạnh, chỉ sống tốt khi được nuôi ở Châu Âu. Hiện nay, khí hậu Sapa với ưu điểm là mát mẻ quanh năm đã tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình nuôi cá hồi. Vì vậy, chất lượng và màu sắc của cá hồi Sapa không thua kém gì các loại cá hồi nhập khẩu về Việt Nam.
Cá hồi nuôi ở Sa Pa có kích thước khác nhau tùy theo loại. Tuy nhiên, trung bình cá sẽ dao động trong khoảng 50 – 150 cm, trọng lượng từ 10 – 60 kg. Loài cá này có tuổi thọ cao khoảng 3 – 5 năm, thậm chí có con sống tới 10 năm.
Cá hồi Sapa có màu hồng tươi, thịt dày và săn chắc. Đặc biệt, thịt cá mềm có vị ngọt đậm đà tạo nên hương vị riêng khi chế biến các món ăn. So với cá hồi nhập khẩu, cá hồi Sapa vẫn đảm bảo chất lượng, hương vị tương đương mà giá lại rẻ hơn.
2. Cá hồi Sapa có nhiều chất dinh dưỡng không?
Trên thực tế, nhiều người chọn món cá hồi không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì lợi ích cho sức khỏe. Thịt cá hồi không chỉ chứa omega 3, protein mà còn cung cấp vitamin và nhiều loại khoáng chất khác.
Thưởng thức các món ăn từ cá hồi giúp cung cấp chất dinh dưỡng cao cho cơ thể. Cụ thể, các chất có trong thịt cá hồi giúp cơ thể:
- Giảm hàm lượng cholesterol.
- Kéo dài sự xuất hiện của lão hóa.
- Giảm nguy cơ đột quỵ.
- Giúp giảm đau khớp do các triệu chứng viêm khớp.
- Tốt cho não bộ, cải thiện trí nhớ.
- Các protein trong cá hồi giúp da và tóc chắc khỏe.
- Cải thiện làn da, giúp da mịn màng và sáng bóng.
Ngoài ra, bổ sung các món ăn từ cá hồi vào thực đơn hàng ngày cũng là một biện pháp giúp bạn cải thiện tình trạng mất ngủ kinh niên. Đặc biệt, các protein và axit amin trong cá hồi giúp xương chắc khỏe và linh hoạt hơn.
3. Cá hồi Sapa giá bao nhiêu?
Tùy theo nhà cung cấp mà giá cá hồi Sapa sẽ khác nhau. Nhưng nhìn chung giá cá hồi ở Sapa dao động từ 200.000 đến 350.000 đồng.
Có nhiều nguyên nhân ảnh hưởng đến giá cá hồi trên thị trường hiện nay. Đặc biệt là về độ tươi của cá thì cá hồi Sapa tươi sẽ có giá cao hơn. Ngoài ra, tổng trọng lượng cũng thay đổi giá. Cá hồi Sapa có trọng lượng trung bình tương đối lớn. Trọng lượng của chúng từ 1,5 kg đến 2 kg, thậm chí có con lên tới 3 kg.
Những con có trọng lượng như vậy thường có thịt cá dày, săn chắc, mùi vị rất thơm ngon và nhiều dầu.
4. Kinh nghiệm chọn cá hồi Sapa tại Nam Định ngon nhất
Để chọn được cá hồi Sapa tươi ngon bạn nên tham khảo một số kinh nghiệm sau:
Chọn cá hồi Sapa tại Nam Định nguyên con
Khi đến với cửa hàng bán cá hồi Sapa tại Nam Định, để chọn được những con cá ngon nhất, việc đầu tiên là quan sát bằng mắt thường của cá.
- Nếu mắt không bị đục hoặc vàng thì đó là cá tươi.
- Ngoài ra, mắt cá hồi Sapa tươi nên mắt lồi, mắt lõm cá không tươi, có thể đã chết lâu.
Ngoài ra, nên chú ý và quan sát màu sắc trên da của cá. Cá tươi thường có da bóng, nếu quan sát kỹ sẽ thấy có màu xanh nhạt nhẹ. Không chọn cá có vết xước trên da, vì đây là dấu hiệu cho thấy cá chưa được vận chuyển, bảo quản cẩn thận.
Phi lê cá hồi Sapa các loại (Cá hồi miếng)
Cá hồi Sapa tươi sẽ có màu hồng cam đặc trưng khi được nuôi ở Sapa. Các đường vân trắng trên bề mặt cá phân bố đều và vô cùng rõ ràng. Với phần phi lê cá hồi Sapa có màu hơi sẫm, bạn không nên mua vì rất có thể loại cá này đã bị ươn và đang dần chuyển sang giai đoạn phân hủy.
5. Chợ hải sản Vân Đồn – Đại lý bán cá hồi Sapa tại Nam Định giá rẻ và chất lượng nhất
Chợ hải sản Vân Đồn là một trong những đại lý bán cá hồi Sapa uy tín và chất lượng nhất tại Nam Định. Với kinh nghiệm nhiều năm cung cấp hải sản tươi sống, chúng tôi cam kết mang đến những con cá hồi Sapa tươi ngon nhất cho khách hàng. Hơn hết, đến với chợ hải sản Vân Đồn, bạn sẽ nhận được mức giá cạnh tranh nhất trên thị trường.
Chợ hải sản Vân Đồn có giấy chứng nhận đủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Do đó, chúng tôi đảm bảo rằng tất cả hải sản ở đây là 100% tươi sống, không sử dụng chất bảo quản hoặc các hóa chất khác.
Ngoài cá hồi Sapa, chúng tôi còn cung cấp rất nhiều loại hải sản khác, sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được loại hải sản ưng ý cho mình.
Kết luận
Trên đây là những thông tin về đại lý bán cá hồi Sapa tại Nam Định mà chúng tôi muốn chia sẻ đến các bạn. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn lựa chọn được một địa chỉ cung cấp cá hồi Sapa chất lượng. Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi.