Tôm hùm Alaska là một trong số những loài hải sản cao cấp có đầy đủ các giá trị dinh dưỡng rất cao được nhập khẩu rất nhiều về Việt Nam. Khi chúng ta được thưởng thức một món ăn được làm từ tôm hùm thì chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được những hương vị ngọt ngào và đậm đà mà loại hải sản này mang lại. Hãy cùng Chợ Hải Sản Vân Đồn theo dõi bài viết dưới đây để biết được những điều chi tiết nhất về loài hải sản tôm hùm Alaska và những lợi ích mà loài hải sản này mang lại nhé.
Tổng quan về tôm hùm Alaska
Tôm hùm Alaska có nguồn gốc đến từ vùng biển Canada, theo như các chuyên gia nghiên cứu thì thịt của loài hải sản này có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng.
Đặc điểm nổi bật của loài tôm hùm này là có lớp vỏ rất cứng và có lông. Cấu tạo của loài tôm Alaska sẽ bao gồm:
- Đầu và phần ngực tôm được bao bọc bởi một lớp vỏ rất là cứng ở bên ngoài.
- Phần thân của tôm thì không có xương sống, cũng được bọc bằng một lớp vỏ bên ngoài, tuy nhiên là mỏng hơn phần đầu nhiều. Bên trong là lớp thịt, trắng muốt, thơm mềm.
Loài này thường sống tại các vùng biển phía bắc của Canada hoặc ở vùng biển phía Tây Bắc – Đại Tây Dương dưới đáy biển sâu.
Giá trị dinh dưỡng
Tôm Alaska được mọi người biết đến như là một loại thực phẩm có chứa rất rất nhiều chất dinh dưỡng. Về Việt Nam, chúng được nuôi thả ở tự nhiên vì thế mà rất phù hợp với mọi đối tượng người ăn từ trẻ em cho đến người già. Theo như nghiên cứu thì trong 100g thịt tôm này sẽ có bao gồm các chất dinh dưỡng như sau: 98gr calo, các axit béo và 21gr protein.
Đặc biệt là hàm lượng của chất omega-3 rất là tốt cho sức khỏe, chất này có rất nhiều ở trong thịt tôm. Nếu như bạn đang gặp các chứng bệnh suy nhược bởi do rối loạn chuyển hóa hay là thiếu chất thì nên sử dụng thịt tôm này, sẽ mang đến cho bạn những cải thiện vô cùng rõ rệt. Ngoài ra thì thịt tôm cũng rất phù hợp với nhiều chế độ uống khác nhau.
Ngoài ra, trong thịt tôm cũng có chứa các chất vitamin, chất đạm cũng như các vi chất rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, sử dụng thịt tôm nhiều không hề gây béo phì ở cơ thể con người, vì vậy mà nếu như bạn đang trong một chế độ ăn kiêng hay đang trong chế độ giảm cân thì hoàn toàn có thể sử dụng thịt tôm Alaska để có thể đảm bảo được cơ thể có đầy đủ dưỡng chất. Đặc biệt, tôm hùm cùng với các chất dinh dưỡng khác nữa rất tốt cho cơ thể, tự hào mang đến cho con người một sức khỏe vô cùng ổn định, tránh bị suy nhược.
Lợi ích của tôm hùm đối với sức khỏe
Trên thực tế đã có rất rất nhiều báo cáo về việc chứng minh những giá trị dinh dưỡng có trong tôm hùm Alaska. Tuy nhiên cũng vẫn còn rất nhiều các câu hỏi được đưa ra về việc là ăn tôm hùm thì có lợi gì cho sức khỏe.
Trẻ em có nên ăn tôm hùm không?
Có thể bạn đã biết về các giá trị dinh dưỡng của loài tôm Alaska này, tuy nhiên thì đối với trẻ em sẽ luôn có một số khuyến cáo về vấn đề không nên sử dụng quá nhiều loại thực phẩm này cho trẻ em dưới 6 tháng tuổi. Bởi vì lúc này, hệ tiêu hóa của con nhỏ còn chưa hoàn thiện như người lớn.
Chúng ta có thể bắt đầu cho các bé ăn tôm hùm từ lúc 7 tháng tuổi trở lên, tuy nhiên, khi mới cho bé tập ăn thì chỉ nên cho một lượng tôm nhỏ để cơ thể bé có thể thích nghi dần dần và hãy chú ý quan sát những biểu hiện của bé sau ăn. Nếu như bé không gặp các tình trạng như là dị ứng hay là tiêu chảy thì có thể tiếp tục cho bé ăn cũng được và hãy dừng cho ăn ngay nếu như có vấn đề xảy ra.
Người già có nên ăn tôm hùm Alaska?
Thực tế, tôm hùm có chứa rất nhiều các dưỡng chất tốt cho cơ thể như là: hàm lượng Omega- 3 và canxi,.. đây là các chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể của người già. Nếu như người già ăn nhiều tôm hùm sẽ giúp ngăn ngừa được các bệnh có liên quan đến hệ tim mạch và có thể phòng các bệnh cao huyết áp. Đặc biệt là các chất dinh dưỡng có ở trong tôm hùm cũng giúp cho hệ xương, thần kinh ở người già được cải thiện một cách đáng kể hơn.
Bà bầu có ăn được tôm hùm Alaska hay không?
Thực chất, vấn đề bà bầu có ăn tôm hùm Alaska được hay không thì câu trả lời đó là ăn vào rất tốt, thậm chí, em bé trong bụng cũng được ăn và bổ sung thêm các chất dinh dưỡng của tôm. Hãy bổ sung thêm những món ăn từ tôm hùm vào thực đơn cho các bà bầu dưỡng thai ngay để em bé có thể được phát triển một cách toàn diện về cả thể trạng lẫn trí não.
Theo như người xa xưa quan niệm thì hải sản là những loài thực phẩm tanh và không nên dùng cho các bà mẹ mới sinh. Tuy nhiên thì xét theo góc độ khoa học thì thịt của tôm hùm có chứa rất nhiều các dưỡng chất giúp cho cơ thể của bà bầu có thể hồi phục một cách nhanh chóng sau sinh. Đặc biệt, ở những bà mẹ mới sinh thì cần rất nhiều chất dinh dưỡng để nuôi lại cơ thể và còn nuôi cả em bé.
Tuy nhiên, những bà bầu mới sinh nuôi con bằng sữa mẹ thì có thể thử ăn một chút thịt tôm để đánh giá là em bé của mình có bị dị ứng với thịt tôm hay là bị tiêu chảy khi ăn tôm hay không. Nếu như em bé lại hoàn toàn bình thường thì chắc chắn là mẹ có thể bổ sung thêm những món ăn được làm từ tôm hùm vào thực đơn “ở cữ” của mình.
Các món ăn làm từ tôm hùm Alaska
Tôm hùm Alaska – thì có rất nhiều cách chế biến khác nhau như là: nướng, luộc, hấp. Các món ăn này rất là có lợi cho sức khỏe. Vì vậy mà hãy cùng chúng tôi tham khảo thêm những cách làm món ăn vô cùng hấp dẫn từ loại thực phẩm tươi ngon mà đầy chất dinh dưỡng này nhé mọi người.
Tôm hùm Alaska rang muối
Nguyên liệu cần chuẩn bị sẽ bao gồm: 1 con tôm hùm Alaska loại to, bột năng, cà chua, xà lách, hành lá, tỏi bằm, ớt. Gia vị thông thường: muối, tiêu, hạt nêm, ngũ vị hương, ớt bôt,..
Cách thực hiện:
- Tôm hùm Alaska sau khi sơ chế rồi tiến hành ướp với muối, hạt nêm, đường, tiêu xay, ngũ vị hương, ớt bột,…Sau đó, bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu để cho tôm thấm gia vị.
- Đặt chảo lên bếp rồi cho một chút dầu ăn đun nóng, tiếp tục cho hành tím băm, tỏi và ớt vào phi thơm. Cuối cùng bạn cho tôm hùm vào đảo đều cho chín, sau khi chín bạn có thể nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Đun tôm ở lửa vừa từ 5-10 phút cho tôm chín là bạn có thể bắc ra và thưởng thức.
Tôm hùm Alaska nướng bơ tỏi
Với món ăn này bạn cũng có thể hoàn toàn tự thực hiện ở nhà, vị ngọt tự nhiên của tôm hùm kết hợp với sự thơm béo của sốt bơ tỏi, mang đến cho bạn và những người thân bữa ăn hấp dẫn.
Cách thực hiện:
- Tôm Alaska mua về rửa sạch và cắt làm đôi theo chiều dọc, loại bỏ đường chỉ đen của tôm hùm đi.
- Sơ chế các nguyên liệu khác như tỏi băm, chanh vắt lấy nước cốt, rau sống rửa sạch và để cho ráo nước. Cần tây băm nhuyễn.
- Làm nước sốt bơ tỏi: bắc chảo lên bếp đun cho nóng, cho bơ vào đun chảy, sau đó phi thơm tỏi rồi vắt nước cốt chanh, nêm nếm gia vị cho vừa ăn và cho cần tây băm nhuyễn.
- Cho hỗn hợp sốt vừa đun lên phần thịt tôm, và ướp cho ngấm gia vị.
- Mở lò nướng khoảng 200 độ, để lò nóng một lúc thì bỏ tôm vào nướng trong vòng 15 phút. Như vậy là bạn đã hoàn thành món ăn thơm ngon, hấp dẫn này rồi.
Giá và địa chỉ bán tôm hùm alaska uy tín
Giá bán tôm hùm Alaska
Trên thị trường hiện nay thì không hề khó để có thể tìm được cho mình một địa chỉ bán loài hải sản tôm hùm Alaska này, tuy nhiên thì bạn cần phải tìm đến địa chỉ mua uy tín nhất để vừa có thể đảm bảo được chất lượng lại vừa an tâm về giá cả. Giá tôm hùm hiện nay ở trên thị trường giao động như sau đây:
– Tôm hùm Alaska loại lớn có giá: 1.350.000đ
– Tôm Alaska nhỏ: 1.120.000đ
– Tôm Alaska ngộp: 750.000đ
– Tôm Alaska đông lạnh: 450.000đ
Địa chỉ mua tôm hùm Alaska giá rẻ, uy tín
Như đã nói ở trên thì trên thị trường hiện có rất nhiều địa chỉ, cửa hàng hải sản bán tôm hùm Alaska, tuy nhiên thì để mà chọn được cho mình một đia chỉ uy tín chắc chắn không phải dễ. Bạn cần phải căn cứ vào các tiêu chí như sau để lựa chọn.
- Là địa chỉ có thời gian hoạt động lâu trong lĩnh vực cung cấp hải sản.
- Có địa chỉ bán hàng rõ ràng cụ thể.
- Tham khảo những lời nhận xét từ những khách hàng cũ, về địa chỉ cung cấp hải sản.
- Tìm hiểu thông tin về cửa hàng trên mạng và so sánh về giá. Không nên lựa chọn có mức giá quá rẻ.
- Điều quan trọng nhất là quan tâm đến chính sách bán hàng và những chế độ bảo hành nếu khách hàng không ưng về sản phẩm.
Vậy nên một địa chỉ, cửa hàng chuyên cung cấp hải sản uy tín, giá rẻ, được người nhiều người biết đến và giới thiệu đó chính là Chợ Hải Sản Vân Đồn. Khi quý khách đến mua hàng ở tại đây bạn sẽ được chúng tôi đảm bảo về chất lượng sản phẩm. Đặc biệt, các chính sách bán hàng của chúng tôi luôn rõ ràng và minh bạch khiến cho khách hàng cảm thấy yên tâm nhất có thể. Truy cập trang chủ của Chợ Hải Sản Vân Đồn để có thể đặt mua và tìm hiểu nhiều hơn về danh mục sản phẩm của cửa hàng chúng tôi.
Thông điệp mà chúng tôi muốn gửi tới: ” Chúng tôi mong muốn cung cấp, phục vụ sản phẩm Thủy Hải Sản TỐT – AN TOÀN cho người Việt Nam với chất lượng tốt, giá cả hợp lý , dịch vụ hoàn hảo.”
Chợ Hải Sản Vân Đồn
- Email: tucanamdinh@gmail.com
- Hotline: 098 487 35 61
- Địa chỉ: Số 7 đường Giải Phóng kéo dài, phường Cửa Bắc, TP. Nam Định
- Website: https://chohaisanvandon.net/
- Faebook: Chợ Hải Sản Vân Đồn